Мармелад и джем

Все знают, что я не щажу живота своего)
Вот эти джемы-мармелады Chantaine мною поедены все до одного, не только этот рядок.
Что скажу, это совершенные выверенные рецептуры, сочетания кислинки со сладостью, твёрдого с желейным, простого натурального – ни с чем, чтобы не испортить.
Но самое там несравненное – это те баночки, которые содержат консистенцию именно мармеладно-густую – апельсиновый мармелад (с имбирём – сюда же) и конечно – «Королевский инжир».
 

Читать далее «Мармелад и джем»

Странная еда

Нестранная тоже есть, но попозже.
Слева баночка:
Эта штука – находка, очень удачный и неприедающийся мастхэв.
Кто часто ест на бегу и всухомятку, того желудок порадуется кружке такого бульона вместо другой запивки.
Нужно добавить чайную ложку в кипяток и хорошо перемешать, нет сногсшибательного запаха морепродуктов *вспоминает аромат омаров, ничего не выходит*, в общем, ни из банки, ни из кружки рыбно-омарное амбре никого не убьёт). Вкус деликатный, ничего жирного на поверхности не плавает.
 
Но самое в нём удачное – что он превосходная основа для соусов-подливок. Если делать крутейшую пасту на свете, то нужно суметь соединить соусную основу со сливками (для этого кисловато-помидорный концентрат обжаривается в оливковом масле, с белым вином), добавить обжаренные креветки и шпинат – прекрасному нет предела.
 
Справа баночка это:
Kitchens of India, Чатни из тертого Манго
Пока писала – разобрали моё чатни, так что только в лист желаний, когда появится.
В общем, это индийское, сладковатое, с многа зиры и пряностей. Мне очень нравится к курице и конечно к рису.
Тёртое не мелко, а как в ложке на фото.

Ириски сыром заедать

Сегодня я до него добралась. (Но сахара много, спасайся кто может!)
Это мешочек-улыбайка, в нём два вида попкорна — карамельный и сырный.
Но на самом деле сырный — это попкорн, а тот что наполовину ириска — это как конфеты, похрустывают и конфетно-сладкие.
Если конфетный шарик заедать сырным будет прямо то что надо ̶и̶з̶в̶р̶а̶щ̶е̶н̶ц̶а̶м̶ ̶
В общем, в каждый заказ пока не наешься. Зараза)
Лежит этот крупный мешочек здесь:
Там есть ещё карамельный отдельно и два вида сырного.